Horno eléctrico, Horno de leña o pellet Piana pizarra

El horno concentra las funciones de cocción y el control de temperatura en una cámara cerrada. Cocción rápida en los años 60: 1 minuto es el tiempo necesario para obtener una pizza horneada. Combustibles: Para alimentar su horno, tendrá la opción: use madera, briquetas o pellets alimentario. Termómetro integrado: una pizza exitosa es una pizza cocinada a la perfección. Gracias al termómetro incorporado, puede controlar la temperatura de su horno. Se tarda unos 15 minutos en conseguir la temperatura de cocción adecuada: 400 C.